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上海试管代孕网 2020-11-01323 admin
【家常菜】子姜爆鸭脯

资料:

质料:

鲜鸭脯300克,子姜50克,青红椒节30克。

调料:

甜面酱20克,辣鲜露、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、生粉、色拉油各适量。

制法:

1、把鸭脯切成丁,纳碗加盐、料酒、胡椒粉跟生粉码味上浆;另把子姜也切成丁。

2、锅里放油,烧至三四成热时下鸭脯丁,滑油后再倒出来沥油。

3、锅留底油,先投入子姜丁跟青红椒节炒喷鼻,再倒入鸭脯丁,减甜面酱、辣鲜露、盐、味精跟鸡精,炒香后勾少量干生粉,出锅便装盘。

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参考资料

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