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【导读】孕早期的早餐食谱对于那些孕早期的准妈妈来说，不言而喻。它关系到母亲的健康和胎儿的正常发育。现在就来介绍一下孕早期早餐食谱的相关事项。
孕早期的早餐食谱
孕妇的一些坏习惯是不能让怀孕后养成的，尤其是吃早餐的问题。为了让胎儿正常成长，孕早期的早餐很重要。现在我们就来介绍几个孕早期的早餐食谱，并逐一阐述它们的具体做法。
牛奶汤。材料：50克生麦片和200毫升牛奶。具体做法是将麦片放入带盖的杯子中，倒入适量开水，盖上盖子焖5分钟；饮用时加入200ml热牛奶。泡麦片的时候，还可以加一汤匙炒碎的黑芝麻。健康提示：谷类是主食中含钙量最高的。用牛奶和黑芝麻一起喝，可以起到很好的补钙作用。
甜蜜果酱包。配方包含主料：小麦粉500克，核桃100克，芝麻100克；辅料：花生仁50g，番茄酱100g，青椒20g调料：白糖80克，苹果酱20克。具体做法是将炒锅放在火上，加热后再炒核桃仁、芝麻、花生仁；将花生去皮，用核桃仁碾碎，放入小碗中，加入芝麻、糖、果酱，搅拌均匀；将馒头粉放入盆中，加水揉成面团，在案板上撒上干粉，取出面团，揉匀，搓成条状，切成50克左右的面片，用油条擀成中间稍厚、边缘稍薄的圆饼皮，加入调好的馅料，揉成月牙形或圆形，上面粘一点青红椒丝，放入笼中蒸20分钟左右。健康提示：这道菜富含氨基酸，可以帮助准妈妈补充氨基酸。
孕早期早餐吃食物为宜。如果孕妇不吃早餐，很可能会影响胎儿的健康。正常人不吃早餐是有害的，对孕妇的危害会更大。因为长时间空腹会在体内产生一种酮体，通过胎盘严重影响宝宝的生长发育。孕妇处于特殊时期，需要特殊的营养。每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。这样就一定要搞清楚孕早期早餐适合吃什么食物。
当你怀孕时，你需要从食物中吸收比平时多一倍的钙。大多数食物含钙量有限，所以孕期多喝脱脂牛奶是孕妇早餐的首选。孕妇每天要摄入1000毫克左右的钙，只有3杯脱脂牛奶(200克)才能满足这个需求。同时，孕妇嗜酸也是有好处的，因为酸性食物可以刺激胃液分泌，提高消化酶的作用，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化引起的食欲不振和消化功能不良。孕妇应选择新鲜的水果和蔬菜，如西红柿、杨梅、石榴、葡萄、青苹果等。而不是人工腌制的酸菜和醋制品。这些食物含有亚硝酸盐等致癌物质，对母亲和胎儿都不利。
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孕早期不吃早餐。怀孕是人生中的一个特殊时期，对女性的很多生活习惯提出了新的要求。就饮食而言，有些食物曾经是你的最爱，但这个时候你就要和它们疏远一段时间。如果你还和它们密切接触，你会吃很多这些食物，这对你肚子里的宝宝不好。那么，孕早期早餐应该禁吃什么食物呢？
首先，禁止吃菠菜。菠菜虽然含铁但不多，但含有大量的草酸。草酸是钙和锌的天敌，会影响肠道对钙和锌的吸收，从而影响胎儿骨骼和牙齿的发育；其次，怀孕初期，婆婆更喜欢随身携带一些山楂，但医学专家指出，山楂虽好，但孕妇不宜多吃，其中的一些成分会刺激子宫肌肉兴奋，引起子宫收缩，导致流产；最重要的是，孕早期的孕妇要少吃或不吃。酸菜能引起你的食欲，但酸菜的营养在腌制过程中几乎被完全破坏，失去了蔬菜的营养价值。其中含有的致癌物质亚硝酸盐不仅会对身体致癌，还会影响胎儿的正常生长发育。
孕早期孕妇早餐的营养要求既要维持自身的营养，又要供给胎儿所需的营养。因此，孕早期早餐的营养对母体的健康和胎儿的正常发育至关重要。孕妇饮食要丰富，注意营养全面。蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素要比平时增加。如果怀孕期间营养缺乏，会损害孕妇的健康，并导致其身体虚弱。那么，孕早期的早餐要充分补充营养。
胎儿长得有点快，饮食要富含蛋白质、矿物质和维生素，尤其是蛋白质，要储存起来，以备后期哺乳。中国蔬菜如油菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆和大葱含有铁、钙和各种维生素。蔬菜含纤维素多一点，可以防止孕妇便秘。肉、鱼、蛋等食物含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁和各种维生素。豆类和豆制品是植物蛋白，含有钙和磷。虽然是不完全蛋白质，但在缺乏动物蛋白的情况下，可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补充。如果觉得营养跟不上，可以吃一些低硫酸亚铁、丰富的血铁和维生素C，避免孕妇贫血。为了充分利用孕妇体内的钙和磷，还需要多接触阳光和新鲜空气。
孕早期早餐注意事项无论吃什么，人体都是遵循新陈代谢的过程。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养最丰富的时候。不管我们每天吃什么，最好的时间是在早上。早餐吃不好或者吃不好，50%的营养成分就没了。准妈妈处于特殊时期，需要特殊的营养。每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。良好的营养应该从早上的第一餐开始。
除了上述与孕早期有关的事项外，孕早期的早餐更要注意：少吃冷食，吃太多冷食会伤脾胃，影响营养的吸收，不能保证自身和胎儿的营养需求。同时，冷食的刺激也会造成胎儿躁动不安；孕早期不能像以前一样喝茶水，尤其是一些浓茶。茶水中的咖啡因含量为2%-5%，会刺激胎儿过度活动，甚至危及胎儿的生长发育。同时，茶水中含有的鞣酸与孕妇食物中的铁结合，促使孕妇缺铁性贫血，给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
